Calibratrici per mirtilli
Linee per la selezione di mirtilli e piccoli frutti, compatte, altamente efficienti e avanzate, supportate da AI.
In combinazione con una pesatrice di precisione consentono la piena automazione del processo.
La scelta della configurazione della linea dipende non solo dalla produttività prevista, ma anche dalla qualità del frutto, dal metodo di preparazione della materia prima e dai requisiti del destinatario. Per conoscere meglio il processo, vale la pena leggere come funziona una calibratrice per mirtilli e in cosa consiste la tecnologia NIR utilizzata per valutare la qualità dei frutti.
Selezione di diversi tipi di frutta





La nostra calibratrice compatta consente la selezione dei frutti controllandone dimensione, colore e durezza.
Se cercate una soluzione collaudata per preparare i mirtilli alla vendita, possiamo aiutarvi a realizzare un sistema che garantisca una selezione ottimale. Grazie alla struttura modulare combiniamo diversi dispositivi presso i Clienti e adattiamo la produttività e la lunghezza della linea alle esigenze attuali. Se l’azienda cresce, possiamo anche aggiungere segmenti per aumentare la capacità produttiva.
Linea intelligente per la selezione dei mirtilli
Utilizzo dell’intelligenza artificiale, con algoritmi AI e innovative camere ibride, che analizzano contemporaneamente i frutti nello spettro della luce visibile e nell’infrarosso. Vengono scartati i frutti che stanno già marcendo pur sembrando sani, oltre ai frutti acerbi e molli. In pratica questo è particolarmente importante quando occorre distinguere frutti apparentemente buoni da lotti di qualità ridotta.
| Dati tecnici | ||
|---|---|---|
| APPLICAZIONE | ||
| • Selezione dei mirtilli | ||
| FUNZIONE | ||
| • Selezione ottica | ||
| PARAMETRI DI SELEZIONE | ||
| • DIAMETRO • COLORE • DUREZZA (CONSISTENZA) • DANNI INTERNI | ||
| CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO | ||
| • Selezione tramite camere ibride: – nello spettro della luce visibile – nell’infrarosso nella banda NIR Selezione basata su algoritmi AI di intelligenza artificiale Controllo tramite schermo touch • Struttura modulare • Costruzione semplice e resistente • Accesso remoto tramite Wi-Fi – aggiornamento e assistenza software | ||
| NIR Berry 32 | NIR Berry 16 | |
| • Numero di corsie: • Produttività fino a: • Larghezza di lavoro: | 32 800 kg/h 80 cm | 16 400 kg/h 40 cm |
L’impiego di 2 camere che lavorano nella luce visibile e nell’infrarosso invia le informazioni a un computer, che analizza l’immagine e la confronta con i parametri programmati. Questo consente di scartare frutti acerbi e molli. Il nostro sistema proprietario di intelligenza artificiale apprende autonomamente; inoltre è possibile caricare nuovi esempi di mirtilli che devono essere selezionati.
Le nostre calibratrici consentono di separare frutti di diverse dimensioni. Combinando 2-3 calibratrici in una linea di selezione si ottiene la possibilità di dividere i frutti per calibro, ad esempio 10 mm, 12 mm e 14 mm. I nastri calibratori sono sostituibili. L’aggiunta di una bilancia per cassette di mirtilli o il collegamento del sistema con una pesatrice automatica consente la piena automazione e riduce significativamente i costi aziendali. Sul risultato finale influisce anche una corretta preparazione dei mirtilli alla selezione.

Produciamo moduli di selezione in 2 varianti: NIR16 con produttività fino a 400 kg/h e NIR32 con produttività fino a 800 kg/h.
Nella scelta della configurazione è importante valutare non solo i parametri tecnici della macchina, ma anche l’organizzazione del lavoro e il costo reale del processo. Per molti produttori un punto di riferimento importante è il confronto tra il costo della selezione manuale dei mirtilli e quello della selezione automatica.
Pesatrice precisa ed efficiente per mirtilli
La pesatrice dosa con precisione il peso dei mirtilli. L’elevata produttività consente un uso ottimale delle risorse e aumenta l’efficienza dei processi produttivi. Il modello con 4 o 2 sezioni di pesatura è composto da nastri trasportatori, cucchiaio di scarico e bilancia di precisione. L’avanzato sistema di dosaggio volumetrico garantisce una pesatura grossolana rapida e una pesatura precisa grazie alla regolazione fluida della velocità dei nastri con motori passo-passo specializzati. L’altezza regolabile delle teste consente di pesare frutti in un intervallo da 125 a 500 grammi.
| Dati tecnici |
|---|
| APPLICAZIONE |
| • Pesatura dei mirtilli |
| FUNZIONE |
| • Pesatura e confezionamento |
| REGOLAZIONE DELL’ALTEZZA DELLE TESTE |
| • Pesatura nell’intervallo 125 – 500 g • 4 sezioni di pesatura o 2 sezioni di pesatura |
| CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO |
| • Controllo tramite schermo touch • Struttura modulare • Costruzione semplice e resistente |
| La produttività della versione a 4 teste può arrivare fino a: |
| ~66 vaschette/min. (125 g) ~42 vaschette/min. (250 g) ~33 vaschette/min. (500 g) |
| La produttività della versione a 2 teste può arrivare fino a: |
| ~33 vaschette/min. (125 g) ~21 vaschette/min. (250 g) ~17 vaschette/min. (500 g) |
| PRECISIONE DI PESATURA +/- 3 g |
Calibratrice per mirtilli NIR Berry 32 + tavolo di alimentazione

La funzione della macchina è selezionare i frutti in base a colore, diametro e difetti. L’innovativo sistema di visione sviluppato internamente, utilizzando il vicino infrarosso e la luce visibile con l’impiego del machine learning, è in grado di riconoscere il grado di morbidezza del frutto. Il sistema di intelligenza artificiale consente di impostare la macchina in modo che gli algoritmi di visione siano adattati con precisione ai frutti dell’utente. L’utilizzo di elettromagneti come attuatori per lo scarto dei frutti riduce il consumo di energia elettrica rispetto alle soluzioni concorrenti. È possibile ordinare anche la versione a 16 corsie.
| Potenza massima assorbita | 2,5 kW |
| Alimentazione | trifase |
| Dimensioni della calibratrice (L x P x H) | 1690 x 1060 x 1960 (mm) |
| Produttività ottimale | fino a 800 kg/h |
| Numero di corsie | 32 |

Il tavolo di alimentazione non possiede un numero di serie separato né una targhetta identificativa e non funziona autonomamente. È una parte comune ed è alimentato
e controllato direttamente dalla calibratrice per mirtilli.
| Dimensioni del tavolo (L x P x H) | 800 x 997 x 904 (mm) |
Pesatrice a 4 teste + trasportatore inclinato
| Potenza massima assorbita | 3,5 kW |
| Alimentazione | trifase |
| Dimensioni (L x P x H) | 2010 x 980 x 1710 (mm) (lunghezza con trasportatore inclinato 4480) |
| Produttività* (per la versione a 4 corsie) | ~15 contenitori 500 g/min. ~35 contenitori 250 g/min. ~55 contenitori 125 g/min. |
La macchina consente di dosare con precisione il peso dei frutti confezionati e di confezionarli in vaschette del peso scelto o in secchielli da 500 g (shaker). L’uso innovativo di elettromagneti nei meccanismi che richiedono elevata precisione e rapidità di funzionamento, nonché nei trasportatori con movimento oscillante, consente di risparmiare energia elettrica. Il dispositivo dispone di 4 sezioni. Viene venduto insieme a un nastro trasportatore per il trasporto delle vaschette pesate con i frutti. Il software è sviluppato da Green Sort nella versione in lingua polacca. Controllo semplice tramite schermo touch. L’alimentazione delle vaschette alla pesatrice o dei secchielli da 500 g (shaker) avviene manualmente. Il trasportatore inclinato non possiede un numero di serie separato né una targhetta identificativa, non funziona autonomamente, è una parte comune ed è alimentato e controllato direttamente dalla pesatrice. È possibile ordinare anche la versione a 2 teste.

Tavolo rotante rotondo per pesatrice SB/NW con diametro 100 cm

Il tavolo costituisce un buffer per i frutti pesati e confezionati. Viene montato direttamente dietro il trasportatore inclinato della pesatrice a 2 teste. Consente il ritiro manuale delle confezioni da parte dell’operatore; successivamente vengono prelevate manualmente e trasferite all’imballaggio su pallet. Il tavolo rotante non possiede un numero di serie separato né una targhetta identificativa e non funziona autonomamente. È una parte comune ed è alimentato e controllato direttamente dalla pesatrice.
| Potenza massima assorbita | 0,11 kW |
| Dimensioni (L x P x H) | 1005 x 1005 x 880 (mm) |
Calibratrice meccanica
| Potenza massima assorbita | 0,18 kW |
| Dimensioni (L x P x H) | 960 x 960 x 940 (mm) |
Preseleziona i frutti di mirtillo in base alla dimensione richiesta mediante l’utilizzo di un nastro perforato con fori da 12 mm e 14 mm, precisione della dimensione dei fori: ±0,15 mm. Grazie alla costruzione innovativa, la calibratrice consente una rapida sostituzione del nastro con un altro calibro. Non possiede un numero di serie separato né una targhetta identificativa, non funziona autonomamente, è una parte comune ed è alimentata e controllata direttamente dalla calibratrice per mirtilli.

Tavolo di ispezione

Il tavolo consente il controllo manuale finale di eventuali errori dopo la scansione e la selezione dei frutti di mirtillo da parte della calibratrice, eseguito dagli operatori (da 1 a 4 persone). Il tavolo di ispezione non possiede un numero di serie separato né una targhetta identificativa, non funziona autonomamente, è una parte comune ed è alimentato e controllato direttamente dalla calibratrice per mirtilli.
| Potenza massima assorbita | 0,11 kW |
| Dimensioni (L x P x H) | 2180 x 670 x 728 (mm) |
Dispenser
| Dimensioni (L x P x H) | 545 x 577 x 979 (mm) |
| Intervallo di pesatura | 125 – 500 g. |
Il dispenser serve all’alimentazione automatica delle vaschette per il confezionamento dei frutti nella pesatrice Green Sort. Il dispenser funziona esclusivamente con la pesatrice Green Sort.
Elenco delle vaschette dedicate:
1) Vaschetta Grupe guiliin/F-500/N/-150 g
Dimensioni: 142x119x26
2) Vaschetta Grupe guiliin/F-19-12/TS/-500 g
Dimensioni: 184x117x70
3) Vaschetta Ilip/ B40 Eco/-250 g
Dimensioni 184x117x40
4) Vaschetta Paccor FP 300 PET 300 g
Dimensioni: 141x118x27
5) Vaschetta Paccor FP37/85 PET
Dimensioni: 184x117x85
