Linee per la selezione dei mirtilli per un’azienda agricola in Francia
Questa realizzazione è stata preparata per un’azienda agricola francese specializzata nella coltivazione di lamponi e mirtilli. Con una superficie di 55 ha e una raccolta di mirtilli di circa 350 tonnellate, il cliente aveva bisogno di una soluzione che permettesse di selezionare in modo efficiente una grande quantità di frutti durante la stagione.
Linea per la selezione dei mirtilli adattata a un’azienda agricola con produzione su larga scala.
Paese della realizzazione: Francia
L’azienda produce piccoli frutti su una superficie di 55 ha e si occupa principalmente della coltivazione di lamponi e mirtilli. Con una raccolta di mirtilli di circa 350 tonnellate a stagione, la selezione manuale diventa un notevole carico organizzativo ed economico. Era quindi fondamentale implementare una soluzione che permettesse di velocizzare la selezione, ridurre la quota di lavoro manuale e mantenere una qualità ripetibile dei frutti preparati per la vendita.
Il cliente ha analizzato anche macchine americane concorrenti, ma le soluzioni disponibili non erano ben adattate alla capacità richiesta dall’azienda e comportavano un costo di investimento molto più elevato. Per questa scala produttiva, la linea Green Sort è stata una scelta più razionale: permetteva di raggiungere la capacità necessaria, mantenere il controllo sulla qualità della selezione e allo stesso tempo mantenere l’investimento a un livello economicamente giustificato.
La linea è stata scelta per lavorare con grandi quantità di frutti in un breve periodo stagionale. In queste condizioni non è importante solo la precisione della selezione, ma anche l’alimentazione stabile dei frutti, la comodità d’uso e la possibilità di lavorare per molte ore al giorno senza aumentare eccessivamente il numero di persone alla linea.
Il sistema di visione analizza i frutti in base ai parametri qualitativi impostati, aiutando a separare i mirtilli che non soddisfano i requisiti commerciali. In questo modo l’azienda può preparare più rapidamente i lotti di frutta per la vendita o il confezionamento.
Dopo l’avviamento della prima linea e la verifica del suo funzionamento quotidiano, il cliente ha deciso di ordinare un’altra macchina. La seconda linea consente di distribuire meglio il carico di lavoro durante la stagione, aumentare la capacità di selezione e ridurre il rischio di colli di bottiglia dopo la raccolta.
Per un’azienda di queste dimensioni si è trattato di un investimento ben proporzionato alla scala produttiva. Rispetto a soluzioni concorrenti più costose, ha permesso di ottenere la funzionalità necessaria con un tempo di ritorno più breve e un migliore adattamento alle esigenze reali del cliente.
La realizzazione in Francia dimostra che l’automazione della selezione dei mirtilli può essere particolarmente giustificata nelle aziende che devono selezionare una grande quantità di frutti in poco tempo. Con una produzione di centinaia di tonnellate a stagione, una linea correttamente scelta permette di ridurre la dipendenza dalla selezione manuale, migliorare l’organizzazione del lavoro e preparare più rapidamente i frutti per la vendita. L’ordine di un’altra macchina da parte dello stesso cliente ha confermato che la soluzione si è dimostrata valida nella pratica ed era adatta alla scala dell’azienda.